NO和N2O 与采后园艺作物的保鲜

宋丽丽1,2 段学武1,2 苏新国1,2 蒋跃明1,*
1 中国科学院华南植物园,广州510650;2 中国科学院研究生院,北京100039

通信作者:蒋跃明;E-mail: ymjiang@scib.ac.cn;Tel: 020-37252525

摘 要:

合适浓度的NO 和N2O 可明显延长果蔬和花卉园艺产品的采后货架期,并改善品质, 减少水分消耗。NO 和N2O 的作用机制可能是抑制乙烯的生理效应。该文就这些方面的研究进展作一介绍。

关键词:NO;N2O;园艺作物;采后寿命;乙烯抑制剂

收稿:2004-03-30   修定:2004-08-31

NO和N2O 与采后园艺作物的保鲜

宋丽丽1,2 段学武1,2 苏新国1,2 蒋跃明1,*
1 中国科学院华南植物园,广州510650;2 中国科学院研究生院,北京100039

Corresponding author: ; E-mail: ymjiang@scib.ac.cn; Tel: 020-37252525

Abstract:

合适浓度的NO 和N2O 可明显延长果蔬和花卉园艺产品的采后货架期,并改善品质, 减少水分消耗。NO 和N2O 的作用机制可能是抑制乙烯的生理效应。该文就这些方面的研究进展作一介绍。

Key words: NO;N2O;园艺作物;采后寿命;乙烯抑制剂

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